Accadde oggi: il 15 maggio del 1940 nasce a San Bernardino in California il primo McDonald’s della storia
Accadde oggi: il primo ristorante, che allora si chiamava “McDonald’s Bar-B-Q”, fu aperto il 15 maggio 1940, 80 anni fa, sulla 14esima strada a San Bernardino, in California, da Dick e Mac Mcdonald. Tre anni prima i due fratelli avevano già provato ad entrare nel campo della ristorazione veloce con un chiosco di hot dog ad Arcadia, sempre in California, ma fu nel 1940 che misero in pratica l’idea che oggi ha praticamente invaso tutto il mondo con la grande M gialla. Il primo McDonald’s era uno “speedy service”, un fast food che preparava panini da mettere in sacchetti per essere consumati in piedi vicino alla propria auto o da portar via. Gli hamburger costavano 15 centesimi e il menu non era nemmeno lontanamente paragonabile a quello odierno. La svolta arrivò il 15 aprile del 1955: nasceva McDonald’s, o meglio, nasceva la McDonald’s System. Nonostante il primo fast food chiamato McDonald’s fu aperto nel maggio 1940 a San Bernardino, in California, è solo da 65 anni che esiste McDonald’s System, la società – oggi si chiama McDonald’s Corporation – che controlla la più grande catena di ristorazione al mondo. Fu creata da Ray Kroc, imprenditore statunitense di origine cecoslovacca. Tra il 1940 e il 1955 i fratelli Dick e Mac McDonald erano riusciti a far crescere la loro attività e ad aprire negli Stati Uniti altri ristoranti con quel nome. Ray Kroc dal grande spirito imprenditoriale, acquistò il terreno dove sorgeva il fast food e alla fine i due fratelli gli vendettero il marchio per 2.7 milioni di dollari. Il “McDonald’s Bar-B-Q” di San Bernardino fu demolito nel 1976 ma lanciò qualcosa di rivoluzionario nel campo della ristorazione veloce: oggi infatti in tutto il mondo ci sono circa 35mila McDonald’s diventando l’emblema della globalizzazione.
